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Haferflocken Cookies mit Smacktastic Cream 2017-10-12T18:43:38+00:00

Project Description

Haferflocken Cookies mit Smacktastic Cream

Cookies zum Frühstück? JA! Vor allem wenn es diese megaleckeren Haferflocken Cookies mit Smacktastic Cream sind!

Natürlich könnt ihr die Haferflocken Cookies auch zwischendurch snacken oder als Nachspeise verwenden. 🙂

Ich habe euch wie immer bei den Zutaten die Alternativen mit dazu geschrieben, da ja nicht jeder die Produkte von Rocka Nutrition Zuhause hat. 😉

Nährwerte für 1 Cookie (ohne Cream und Erdbeeren):
130 kcal / 16,7 KH / 7,5 F / 4,8 EW

Ihr benötigt für 12 Cookies:

  • ca. 200 g Haferflocken

  • ca. 100 g Butter (z. B. Rama mit Butter)

  • ca. 80 g Xucker/Birkenzucker oder anderes Süßungsmittel

  • 1 Ei

  • ca. 30 g Bake & Cook von Rocka Nutrition (alternativ: Dinkelmehl)

  • ca. 1 TL Backpulver
  • ca. 10 g Smacktastic Cream pro Cookie (alternativ: andere Schokocreme)

  • Erdbeeren

Zubereitung:

Schmelzt die Butter und vermengt diese mit den Haferflocken.

Vermengt in einer separaten Schüssel zuerst das Ei mit dem Xucker. Rührt das Mehl und das Backpulver mit unter.
Gebt nun die Butter-Haferflocken-Masse hinzu und verknetet alles gut mit den Händen.

Heizt den Backofen auf ca. 180 Grad vor und belegt ein Backblech mit Backpapier.

Formt aus dem Teig 12 dünne Cookies und backt diese für ca. 8-10 Minuten.

Lasst die Haferflocken-Cookies komplett abkühlen.

Bestreicht euren Cookie mit Smacktastic Cream, gebt ein paar Erdbeerscheiben darauf und legt einen zweiten Cookie obendrauf.

Viel Spaß beim Nachmachen! 🙂

In Kooperation mit Rocka Nutrition. ♡

Ich hoffe meine Rezepte gefallen Euch.
Wenn ihr Rezepte von mir ausprobiert, vergesst nicht mich zu markieren
@christina.dill und den Hashtag #christinasfitlife zu nutzen, ansonsten kann ich eure Fotos nicht sehen. 🙂

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